Гастроресторан TEYA (Тея)

Бронируйте столики по тел.: +7 (963) 297-66-77

Гастроресторан «Teya» расположен в паре минут ходьбы от Балтийского моря и предлагает гостям насладиться уникальными блюдами, вдохновлёнными кулинарными традициями древних балтов.

В основе авторского меню — локальная гастрономия и принцип сезонности. Основные ингредиенты блюд — местная рыба и мясо, фермерские овощи и ягоды с балтийским акцентом. Здесь вы попробуете тартар из карельской форели, севиче из гребешка с малиновым соусом, угорь горячего копчения, щупальца осьминога, утиную грудку и говяжьи щёчки, а также целую палитру свежих салатов с дарами моря.

Завтраки, которые подает ресторан для гостей и проживающих в отеле Amber Shore Collection, заслуживают отдельного гастрономического внимания. Это и богатый вариант формата «шведский стол» с мясными и рыбными нарезками, кашами и омлетами, выпечкой и десертами, или расширенный континентальный завтрак (в зависимости от сезона) с полноценным сбалансированным меню блюд из трех категорий.

Завтраки подаются ежедневно с 8:00 до 11:30.

А в баре ресторана представлен богатый выбор напитков, отражающих многообразие Балтики. Здесь вы найдёте авторские и классические чаи и напитки, кофе и коктейли. Винная карта выверена сомелье специально для ресторана.

Интерьер ресторана выполнен в современном стиле с дизайнерскими акцентами. Панорамные окна позволяют насладиться видом на уютные улочки курортного Зеленоградска.

Ресторан работает а-ля карт с 12:30 до 23:00, по выходным до 00:00.